生猪期货产业链分析

1，生猪期货

《香港国际期货账户，手续费欧美4美金，大恒指26港币，小恒指12港币（咨询V：18857603972）》
我国首个活体交割期货品种一生猪期货于2021年1月8日在大连商品交易所上市。目前,我国是全球猪肉产量和消费量最大的国家,2019年国内猪肉消费量为4486.6万吨,占全球总量的 45%。
2，价格影响因素
我国是肉类生产与消费大国,肉类总产量约占世界总产量的三分之一,其中猪肉产量占比更是在一半以上。影响生猪价格的因素众多,除了供给与需求之外,宏观经济环境、产业政策的实施以及疫病和突发事件等因素也对生猪价格有着较大影响。
3，价格影响因素
其他方面,国家的经济发展水平、通货膨胀率以及季节性消费习惯等也会产生影响。(国内生猪供应=出栏量X出栏均重)。从供给角度而言,生产成本因素对生猪价格形成刚性制约。在猪肉消费方面,会受到国内经济形势、疫情疫病、季节因素以及替代品价格等诸多因素的影响。
4，我国生猪产业链上游一饲料
饲料费用在生猪的生产成本中占比最高,通常为40%至60%。同时，饲料费用的变化也是生猪养殖过程中最难以控制的成本。玉米、豆粕等作为生猪饲料生产的主要原料,在饲料原料中占比较高。其中,玉米的添加比例大约为60%左右，豆粕的添加比例大约为20%左右。
5,中国猪肉消费结构
热鲜肉:通常在凌晨宰杀、清晨上市,肉质较硬且香味浓郁。冷鲜肉:是在宰杀后快速冷却,排除体内热量，并在后续的加工流通中始终保持0-4℃,保存时间较长。肉制品:是将宰杀后的肉经预冷后冷冻,冷冻会破坏猪肉组织，导致营养成分缺失,但保存时间长。