白糖
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在白糖的开榨初期,也就是每年的9月至11月是食糖库存较为薄弱的阶段,食糖价格温和上涨。
11月份以后随着主产区糖厂的陆续开榨,食糖的供给量不断增加,食糖存在着下行的压力。
每年12月至次年2月,将迎来春节食糖消耗最大的节假日,节假日前一到两个月,由于食品行业的大量用糖,食糖下游的企业会逐步采购,使糖的消费进入高峰期,这个时期的白糖的销糖率处在一个稳步走高的过程,食糖价格也表现强势。
二季度就步入食糖的消费淡季,再加上榨季生产结束,食糖供应充裕,白糖期价基本表现为振荡整理或者回调此时如果缺乏可炒作的因素,现货市场趋于平静。
三季度后,夏季含糖饮料进入消费高峰,这会拉动白糖的消费。并且由于中秋节前夕的备货将带动月饼、蜜饯的用糖量,因此三季度糖价一般多呈现为上涨格局。