近几日天热，早上出门太阳就烤着，稍走几步，脸上全是汗珠子。 在这样的天气里，差不多要抱着水不停喝才算解渴，特别是对冰冻的东西感觉亲，什么冰水冰西瓜冰凉粉之类，几乎一见就爱。前几日，瞧一对上了年纪的老人，竟然在街边支了一个小摊，卖上了冰凉虾，当时，真想转身坐下来，依着艳阳买一碗来吃。这是一种用米面做成的夏日小吃，形如蝌蚪样子，也似小虾。儿时，带我的阿姨自己也会做，可惜阿姨回老家了，所以这手艺真是没机会学。只好待下回罢，买几碗凉虾回家，再拍几张片子传上来。 天热，不仅对什么东西都没有食欲，而且，身子骨还特别懒，整天都不想动。坐哪吧，就一阵一阵的，头脑木呆呆的，整个人像是被阳光烤焦的叶子。 不过，懒人倒也有懒人的做法，今日我就用电饭煲做了一回锅贴，方法简单，一看就会。 1、将电饭煲设置在平时做饭那一挡，然后，放入适量的油，接着，将包好的饺子排列放入并合上盖子； 2、待电饭煲跳到保温那一挡，揭天盖子加入适量的清水，再合上盖子； 3、当电饭煲再次跳到保温挡，锅贴就做好了。 ◎友情小贴示： 1、揭盖子的时候，小心别被油烫伤； 2、若是从超市买回来的速冻饺子，就得加两回清水了； 3、电饭煲做锅贴最大的特点是饺子不易糊、节约时间，人也不受累。 [mp3]http://bbs.liaohe.net.cn/UploadFile/2005-5/20055733244522.mp3[/mp3]

好主意:lol:handshake

学了一招

听说过用电饭煲熬猪油，做锅贴倒是头次听说

又学了一招

好，，，，，，，，，，，，，

学习

学习了。

学了,,,,,,,,,,,,,,,,,

:lol:handshake

:P:handshake

从片片看LZ手艺挺棒！