[私房菜]家庭超短时间制作卡布奇诺咖啡
说句实话，自认水平是很臭的，实在是有点现眼。:$
不过既然jms都喜欢，俺也觉得特别方便，就豁出去了，丢人就丢一次吧。:L
看百度介绍：
卡布奇诺是一种泡沫咖啡。它有一种让人无法抗拒的独特魅力。起初闻起来时味道很香，第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，最后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份醇和隽永……
一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道，不觉得很神奇吗？而真正好喝的咖啡，就像人生一样。第一口总让人觉得苦涩中带着酸味，大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活，而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突。最后品尝过生活的悲喜后, 生命的香醇回甘却又让人陶醉……
这就好像正值青春期的青少年一般，在享受过童稚、美好的时光后，便要开始面对踏入成人世界的冲击，真正尝到人生的原味——除了甘甜，还有一份淡淡苦涩。
既然说得这么好，咱就没有理由不享受。可要做，需要一整套的器具，什么摩卡壶啊，拉花壶啊，打泡壶啊，当然还少不了咖啡机。唉，全置备起来，太麻烦，占地方，喝一次咖啡还要吸那么多冬冬，:M 想起来就烦，，，嗯嗯，理解理解，看看我下面的土方法，是不是也可以用家里现有的工具，对海就是那样匆匆忙忙的早晨，来小资一下呢？:lol
在带盖的小瓶子里，放入8克咖啡粉（如果是咖啡豆，请昨晚把它磨成粉，这不能用灶上的宝贵时间），加刚开的水，吾10秒钟，再上下震荡震荡。
在那十秒钟里，火上放奶锅，加鲜牛奶，开火。
咖啡杯用开水预热，把刚刚震荡好的咖啡倒入过滤器，请它慢慢过滤。
接下来，火上的牛奶已经热了，就用这个（家家都有的:P ），上下震荡，刚开始一定要快，如果怕震出来，就该上点盖子，大概20-30秒，细腻的泡泡就成功了。
在咖啡杯里撒一点可可粉，把牛奶倒入咖啡杯：
ok了。
俺实在是不会画画儿哈，为了JMS，俺豁出去了。
来张玻璃杯，立体的，看看泡泡合格不？
有人说要求喝完了咖啡还留着花型：这样子行不？
以上，请JMS审查。;P :L :$ :lol :P
在那十秒钟里，火上放奶锅，加鲜牛奶，开火。
咖啡杯用开水预热，把刚刚震荡好的咖啡倒入过滤器，请它慢慢过滤。
接下来，火上的牛奶已经热了，就用这个（家家都有的:P ），上下震荡，刚开始一定要快，如果怕震出来，就该上点盖子，大概20-30秒，细腻的泡泡就成功了。
在咖啡杯里撒一点可可粉，把牛奶倒入咖啡杯：
ok了。
俺实在是不会画画儿哈，为了JMS，俺豁出去了。
来张玻璃杯，立体的，看看泡泡合格不？
有人说要求喝完了咖啡还留着花型：这样子行不？
以上，请JMS审查。;P :L :$ :lol :P
心宽且不贪，稳定盈利。
2楼
哈哈，早上起来总算看到了俺的辛勤成果，虽然错别字多多。:$ :$
系统说已过一个小时不让更改，这丢人可就更丢大了，以此教育儿子：妈妈少壮没努力，老大丢死人。:L :N
嗯嗯，不管怎么说，俺把砖头抛出来了，等jms给俺添玉。:lol
心宽且不贪，稳定盈利。
发表于：2010-04-11 01:05只看该作者
3楼
太好了，今儿一上来就看到，谢谢姐啊，辛苦了 
:hua:
那上面画滴，特像3个写意唇印，我特想给这杯咖啡起个名字，可是昨晚儿子不太舒服，我跟着折腾了没睡好
请楼下JMS来起好了 :L :P 
[ 本帖最后由 轻仓小赚 于 2010-4-11 09:09 编辑 ]
:hua:
那上面画滴，特像3个写意唇印，我特想给这杯咖啡起个名字，可是昨晚儿子不太舒服，我跟着折腾了没睡好
请楼下JMS来起好了 :L :P
[ 本帖最后由 轻仓小赚 于 2010-4-11 09:09 编辑 ]轻仓小赚 轻仓小赚
发表于：2010-04-11 01:22只看该作者
4楼
原帖由 aa11 于 2010-4-10 20:14 发表有人说要求喝完了咖啡还留着花型：这样子行不？
不随波逐流,只迎风破浪.
不追涨杀跌,只高空低多.
发表于：2010-04-11 01:27只看该作者
5楼
看了maowu姐姐的在sky的回帖里，笑死我了。
http://www.talkforex.com/thread-174318-30-1.html
发短信告诉maowu姐姐吧，她为了年龄问题一直在耿耿于怀呢，总认为自己比你大;P :P
我猜maowu姐姐可能是A型;P 和我一样，没有看到事实，不会相信，有一种很可爱的固执 ;P :P
[ 本帖最后由 英镑吾爱 于 2010-4-11 09:28 编辑 ]
我猜maowu姐姐可能是A型;P 和我一样，没有看到事实，不会相信，有一种很可爱的固执 ;P :P
[ 本帖最后由 英镑吾爱 于 2010-4-11 09:28 编辑 ]不随波逐流,只迎风破浪.
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6楼
儿子哪里不舒服了？小孩生病做娘的最辛苦。保重啊，，，
等妹妹的作品了。俺就知道妹妹画画可是了得，下次整个京剧脸谱才震人呢。 
[ 本帖最后由 aa11 于 2010-4-11 10:14 编辑 ]
等妹妹的作品了。俺就知道妹妹画画可是了得，下次整个京剧脸谱才震人呢。
[ 本帖最后由 aa11 于 2010-4-11 10:14 编辑 ]心宽且不贪，稳定盈利。
7楼
原帖由 英镑吾爱 于 2010-4-11 09:22 发表
发表于：2010-04-11 01:46只看该作者
8楼
今天公公要来。所以昨天就开始折腾蛋糕了。
做了他喜欢的提拉米苏和白巧克力慕斯蛋糕。
上次孩子的成绩单，公公看了之后，好的一点也没有说，只挑了坏的说，
说字一点也没有什么进步，如果到5，6年级了，字还写不好就有麻烦了;P
还说了音乐，怎么A一个都没有？话说公公的姐姐还是钢琴教师呢;P :L
所以公公就挑了孩子的音乐说的。;P 对我们说，孩子的音乐要引起我们的注意;P :L
唉，这乐感是天生的阿，好就是好，不好就是不好，能改吗？:L
孩子真的是五音不全阿:L
9楼
字如果去公文式的话，一定会练得很棒。不过妹妹的女儿现在去有点大了，也不碍事，早去总比晚去强。
妹妹没给女儿学钢琴吗？我认为女孩子钢琴是一定要学的。我女儿从小唱歌五音不全，而且手指还短，一点也不象我，全遗传了她爸爸，所以我只好给她学钢琴，虽然后来很辛苦，因为手指头短，很多有难度的曲子没法弹，但她的乐感就特别好，音乐成绩一直很好，中学毕业式上，全年级的合唱是她给钢琴伴奏的，高中也好，现在在大学也好，因为不会唱歌，关键的时候来段钢琴曲，特给她争脸。
[ 本帖最后由 aa11 于 2010-4-11 10:09 编辑 ]
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发表于：2010-04-11 02:11只看该作者
10楼
原帖由 aa11 于 2010-4-11 07:31 发表
我也尝试做做看，咖啡过滤器没有，我在想想办法，
今天打法我家里人都出去玩，一个人在家慢慢忙:P 
发表于：2010-04-11 02:11只看该作者
11楼
原帖由 aa11 于 2010-4-11 10:06 发表
姐姐脸上也有光哦
问她要不要学钢琴，她不要，她说她要学算盘:L
所以对于学钢琴的事情就搁了下来。看到别的孩子芭蕾，钢琴学了好欢，还带她去参加过孩子的好朋友哥哥的钢琴发表会，
可是孩子就是不喜欢:L
老公本来想叫他姑姑教孩子钢琴，我说算了吧，自己的孩子教不好的，因为老公也是姑姑教，都没有学好;P不随波逐流,只迎风破浪.
不追涨杀跌,只高空低多.
发表于：2010-04-11 02:12只看该作者
12楼
字如果去公文式的话，一定会练得很棒。-----------谢谢，知道了。
不随波逐流,只迎风破浪.
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发表于：2010-04-11 02:21只看该作者
13楼
原帖由 英镑吾爱 于 2010-4-11 09:27 发表
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14楼
原帖由 maowu 于 2010-4-11 10:11 发表
心宽且不贪，稳定盈利。
发表于：2010-04-11 02:24只看该作者
15楼
原帖由 aa11 于 2010-4-11 09:35 发表
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16楼
原帖由 maowu 于 2010-4-11 10:21 发表
心宽且不贪，稳定盈利。
发表于：2010-04-11 02:25只看该作者
17楼
原帖由 aa11 于 2010-4-11 10:22 发表?bca39NMBs.uv8gKf
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发表于：2010-04-11 02:37只看该作者
18楼
原帖由 aa11 于 2010-4-11 10:25 发表
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加花真是不容易，挂巧克力酱的时候，我手总是要发抖。
早上做生煎包子，油煎饼，有一个饼长得特好玩，拍下来未jms看看。
上美女了：大家慢慢看哈，俺保证不删。:N
哈哈，，，，，出去了，妹妹们慢慢玩儿。
