[美食]哪些食物不能和牛奶同吃
常喝牛奶对健康大有裨益,不过,日常生活中我们也要留点神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。
橘子与牛奶
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
发表于:2008-09-12 11:49只看该作者
2楼
:hua: :hua: :hua:
落花无言,人淡如菊
发表于:2008-09-13 19:48只看该作者
3楼
生活智慧:lol
不怕神一樣的對手,
就怕猪一様的隊友。
发表于:2008-09-19 14:43只看该作者
4楼
牛奶里不可加蜂蜜.
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发表于:2009-01-22 09:41只看该作者
5楼
:call:
韬客社区www.talkfx.co
发表于:2009-03-06 19:59只看该作者
6楼
古人有少年楼主说为证,少年之楼主如红日初升,其道大光;河出伏流,一泻汪洋;潜龙腾渊,鳞爪飞扬;乳虎啸谷,百兽震惶;鹰隼试翼,风尘吸张;奇花初胎,皇皇;干将发硎,有作其芒;天戴其苍,地履其黄;纵有千古,横有八荒;小生对楼主之仰慕如滔滔江水连绵不绝,海枯石烂,天万地裂,永不变心. 看完楼主的帖子,今日新闻的心情竟是久久不能平静。伦理片正如老子所云:大音希声,大象无形。免费伦理片现在终于明白我缺乏的是什么了,正是楼主那种对真理的执着追求和楼主那种对理想的艰苦实践所产生的厚重感。面对楼主的帖子,网站推广震惊得几乎不能动弹了,楼主那种裂纸欲出的大手笔,竟使我忍不住一次次地翻开楼主的帖子,每看一次,赞赏之情就激长数分,我总在想,是否有神灵活在它灵秀的外表下,以至能使人三月不知肉味,使人有余音绕梁、三日不绝的感受。
发表于:2009-03-10 08:12只看该作者
8楼
学习
时间是生命的永恒,生命是时间的瞬间
发表于:2009-03-11 11:44只看该作者
9楼
以前牛奶和巧克力没少吃现在不了
韬客社区www.talkfx.co
发表于:2010-07-12 02:35只看该作者
10楼
不错:P :victory: :lol
发表于:2010-07-12 02:59只看该作者
11楼
做汇如做人 要有一定的信念