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拂云堆
注册时间2003-04-03
幽默灌水奖
[保健]吃菠菜确实能长肌肉
楼主发表于:2008-07-22 02:30只看该作者倒序浏览
1楼 电梯直达
电梯直达
菠菜对身体生长发育能起到很好的作用 http://pic.enorth.com.cn/0/04/90/03/4900304_793023.jpg 动画片里,大力水手吃了菠菜就会变得肌肉发达,力大无穷。美国科学家的一项研究发现,菠菜中确实含有一种能加速肌肉生长的物质,帮助人们提高肌肉质量。 美国新泽西州罗格斯大学的伊利亚·拉斯金教授领导了这项研究。研究人员从菠菜中提取出了多种植物固醇,并进行测试,结果发现,人体肌肉样本注射该物质后,生长速度快了两成;连续注射一个月后,老鼠的体力也有所增强。研究人员指出,菠菜中的这种物质有助于提高体内蛋白质转化成肌肉的速度,从而提高肌肉的质量。但如果想看到明显效果,则需要每天吃上1公斤的菠菜。 研究人员表示,菠菜中含有丰富的钙质、铁质以及丰富的维生素等营养成分,食用菠菜对身体生长发育能起到很好的作用。“所以孩子们想像大力水手一样健壮,多吃些菠菜是有好处的。
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qd
注册时间2004-10-09
友爱维和奖健康使者奖
lyf330
注册时间2005-05-20
友爱维和奖
发表于:2008-07-22 06:45只看该作者
3楼
哇,我从小就爱吃菠菜:)
allen6013
注册时间2005-05-13
韬客宝贝
发表于:2008-07-22 10:22只看该作者
4楼
全是肌肉,,,,, 就是没肉。。。。:lol
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[size=2][color=blue]原谅我这一生不羁放纵爱自由,也会怕有一天会跌倒[/color][/size]

道拉德
注册时间2005-07-23
健康使者奖
吾是
注册时间2007-11-09
发表于:2008-07-23 07:11只看该作者
6楼
emoji-image 原来只知道能补铁emoji-image
haiyun
注册时间2004-12-26
健康使者奖热心助人奖
发表于:2008-07-23 10:16只看该作者
7楼
emoji-image 菠菜含草酸较多,烹调前先在开水里焯一下可以去除一部分. 菠菜不易与豆腐放在一起烹调,因为草酸易与豆腐内的钙结合成草酸钙,不易人体吸收. 菠菜不易与牛奶同食.
吾是
注册时间2007-11-09
发表于:2008-07-28 17:19只看该作者
8楼
北京菠菜5元1斤了:o

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