2楼
用料:
1、茄子一斤。
2、青椒一两。
3、香菜一棵。
4、葱两棵。
5、盐、鸡精适量


老婆说了,一天收一个土豆就会很高兴
3楼
做法:
1、青椒、香菜、葱均切碎
2、茄子去皮去“头”去“尾”后切成片,上沸水蒸锅中蒸约五分钟至软熟。
3、锅中放油烧至三成热,改小火后下蒸软的茄子边翻炒边压成泥。




老婆说了,一天收一个土豆就会很高兴
4楼
4、炒约三分钟后放鸡精、盐。


老婆说了,一天收一个土豆就会很高兴
5楼
5、翻炒匀后下青椒、香菜、葱末。


老婆说了,一天收一个土豆就会很高兴
6楼
6、翻炒半分钟后起锅装盘即成。



老婆说了,一天收一个土豆就会很高兴
发表于:2008-05-02 00:23只看该作者
7楼

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发表于:2008-05-02 02:22只看该作者
8楼
:hua: :hua: :hua:
落花无言,人淡如菊
发表于:2008-05-02 03:55只看该作者
9楼
可是感觉好恶心哦,,,,,,,,,凡是泥类的都有恶心的感觉;P
发表于:2008-05-02 04:22只看该作者
10楼
好人一个:lol :lol
韬客社区www.talkfx.co
11楼
:L 道拉德:lol
老婆说了,一天收一个土豆就会很高兴