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作者 hababenzhu
咖啡的种类
蓝山咖啡
蓝山咖啡是咖啡中的极品。产于牙买加的蓝山。受到加勒比海环抱的蓝山当太阳直射蔚蓝海水时。便反射到山上而发出璀璨的蓝色光芒。故而得名。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味。仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少,价格昂贵无比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制.
哥伦比亚咖啡
产地为哥伦比亚，烘焙后的咖啡豆，会释放出甘甜的香昧，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故,常被应用于高级的混合咖啡之中.
康娜咖啡
这是由夏威夷的康娜地区火山熔岩所焙育出来的咖啡豆.味道香浓、甘醇，且略带一种葡萄酒香，风味极为特殊,上选的康娜咖啡有适度的酸味和温顺丰润的口感,以及一股独特的香醇风味，令咖啡爱好者难以忘怀,目前由于产量日趋减少，且市场需求量颇大，使得康娜咖啡豆的价格直追蓝山咖啡.
爪哇咖啡
产于印尼的爪哇岛，属于阿拉比卡种咖啡.烘焙后苦味极强而香味极为清淡，但感觉不到任何酸味，这种口味深受荷兰人的喜爱.此种咖啡豆最常使用于混合咖啡与即溶式冲泡咖啡.
曼特宁咖啡
产干印厄苏门答腊.酸味适度，带有极重的浓香味，口味较苦，但有种浓郁的醇度.一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种.
摩卡咖啡
主要产于埃塞俄比亚.豆小而香浓，其酸醇味强，甘味适中,风味特殊,经水洗处理后的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡.普通皆单品饮用，但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡.
圣多斯咖啡
主要产于巴西的圣保罗。此种咖啡酸、甘、苦三味属中性，浓厚适中，带着适度的酸味，口味高雅而特殊，是最好的调配用豆。被誉为咖啡之中坚，单品饮用风味亦佳.
危地马拉咖啡
产于危地马拉，此豆属于波旁种的咖啡豆，是酸味较强的品种之一，味道香醇而略具野性，最适合用来调配成混合咖啡.
喜欢喝咖啡吗?
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发表于：2004-08-01 03:56只看该作者
5楼
喜欢!
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发表于：2004-08-01 04:52只看该作者
6楼
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发表于：2004-08-01 04:52只看该作者
7楼
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悄悄的我走了，正如我悄悄的来；我挥一挥衣袖，不带走一片云彩...
发表于：2004-08-01 11:18只看该作者
8楼
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发表于：2004-08-01 11:51只看该作者
11楼
还是茶好~!
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发表于：2004-08-01 11:55只看该作者
12楼
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发表于：2004-08-01 11:58只看该作者
9楼
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~~开心是福~~平淡是真~~
发表于：2004-08-01 12:21只看该作者
10楼
原文由 [B]ALEX[/B] 发表: 还是茶好~!
夏天穿皮裤，冬天戴草帽
爱咋咋地..
13楼
我喜欢 咖啡那浓郁的芳香 那苦中带甜味道 每一杯都象是对人生的回味!![em37] [em37]
我喜欢[em5] [em28]
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发表于：2004-08-01 12:44只看该作者
14楼
汇苑的咖啡一样浓郁芳香....... [em63]
4楼
我刚刚品尝了 COFFEE 的温欣浓郁 浪漫的别具一格的 咖啡[em12] [em3] [em3] [em3]
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发表于：2004-08-01 13:19只看该作者
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发表于：2004-08-01 14:20只看该作者
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发表于：2004-08-01 23:15只看该作者
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发表于：2004-08-02 00:31只看该作者
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