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2楼
料准备：猪肋排200g 小土豆1个 绿茶叶少许 蒸肉粉 生抽 料酒 盐 糖 鸡精
1。排骨洗净切成小段；加入生抽、料酒、鸡精、少许糖、少许盐抓匀；腌渍半小时以上；
2。土豆去皮洗净，切厚片，铺在盘子底部；
3。茶叶碾成碎末，越细越好；我没有工具，用手碾的，太粗了 :(
或者直接用袋泡茶里的茶叶粉；最好用绿茶
4。蒸肉粉倒在碗中，加少许开水，拌匀胀泡一会；
这样便于蘸裹，而且蒸出来的排骨不会太干，可以锁住肉汁；
5。腌渍好的排骨，倒入蒸肉粉中，用手揉匀，使每块排骨均匀裹上蒸肉粉；
6。将排骨码放在铺了土豆的盘子里；撒上茶叶末；
7。入锅加盖蒸一个小时；取出即可。
一颗樱桃樊素口,不爱黄金,只爱人长久.
发表于：2005-04-14 14:18只看该作者
3楼
哎又是一盘粉蒸肉。。。还好刚吃了饭
发表于：2005-04-14 14:20只看该作者
4楼
夜宵````````谗````````
:P
:P
春花秋月冬暖阳、夏夜的毛毛雨，忘记了自己
5楼
Originally posted by 小胖鱼 at 2005-4-14 22:18 哎又是一盘粉蒸肉。。。还好刚吃了饭
一颗樱桃樊素口,不爱黄金,只爱人长久.
6楼
Originally posted by 云云堆 at 2005-4-14 22:20 夜宵````````谗````````
:P
一颗樱桃樊素口,不爱黄金,只爱人长久.
发表于：2005-04-14 14:23只看该作者
7楼
幸亏这个我不太爱吃~~
;P;P
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9楼
悦儿MM你那个外号咋弄滴？俺也想要。:$
一颗樱桃樊素口,不爱黄金,只爱人长久.
发表于：2005-04-14 14:28只看该作者
10楼
Originally posted by cnc at 2005-4-14 22:27 悦儿MM你那个外号咋弄滴？俺也想要。:$
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11楼
悦儿叫兜兜，俺叫肚肚。。。;P好玩儿。。。
一颗樱桃樊素口,不爱黄金,只爱人长久.
发表于：2005-04-14 14:33只看该作者
12楼
Originally posted by cnc at 2005-4-14 22:32 悦儿叫兜兜，俺叫肚肚。。。;P好玩儿。。。
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13楼
Originally posted by 悦儿 at 2005-4-14 22:33 ;P;P哈哈~~ 兜兜在梦乡里:D:D
明儿晚见。。。
一颗樱桃樊素口,不爱黄金,只爱人长久.
发表于：2005-04-14 14:35只看该作者
14楼
MM还敢吃这些？
记住：多吃鱼、少吃肉、、、
发表于：2005-04-14 14:36只看该作者
15楼
Originally posted by cnc at 2005-4-14 22:35 俺也入梦去啦，兜兜
:handshake韬客社区www.talkfx.co
发表于：2005-04-14 14:45只看该作者
16楼
不太喜欢吃猪.:lol
发表于：2005-04-14 15:38只看该作者
17楼
同意多吃鱼少吃猪
人的生命不在乎家道丰富 luke 12：15
发表于：2005-04-14 15:39只看该作者
18楼
Originally posted by dodochen at 2005-4-14 23:38 同意多吃鱼少吃猪
发表于：2005-04-14 15:42只看该作者
19楼
Originally posted by 小胖鱼 at 2005-4-14 23:39 :o
人的生命不在乎家道丰富 luke 12：15
发表于：2005-04-14 16:17只看该作者
20楼
Originally posted by cnc at 2005-4-14 22:32 悦儿叫兜兜，俺叫肚肚。。。;P好玩儿。。。
[ Last edited by 班长 on 2005-4-15 at 00:18 ]韬客社区www.talkfx.co