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cnc
注册时间2003-04-30
[音乐]致乌黎----简单好吃的咖喱饭。
楼主发表于:2004-08-25 11:00只看该作者倒序浏览
1楼 电梯直达
电梯直达
[1]咖哩饭 原料:肉末、米饭 配料:素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜 调料:咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙 做法: 1. 将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香,盛起备用。 2. 锅内倒油,放入肉末及素火腿炒香後,加入酱油拌炒。 3. 加入蔬菜如红萝卜、马铃薯、白花菜等炒炒,再倒入咖哩粉拌炒均匀後, 倒入准备好的高汤慢炖, 将所有材料煮软,水剩1杯半左右。 4. 加盐,起锅前以面粉勾芡。 5.与蒸好的米饭拌匀即可。 [2]买超市卖的咖喱料就可以了。 把土豆,圆白菜,洋葱,事先煮熟的肉块,西红柿放进锅里煮,煮烂,然后放上咖喱料化开,可以根据口味放一些盐,继续煮到比较稠就可以了,然后浇在白饭上就可以吃了。 两个版本,不知道你喜欢哪一个?
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一颗樱桃樊素口,不爱黄金,只爱人长久.

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小胖鱼
注册时间2003-07-27
优秀版主
发表于:2004-08-25 15:30只看该作者
4楼
乌黎怎么不来看呢,要不,我先吃了[em17]
发表于:2004-08-25 15:32只看该作者
3楼
[em5] [em5] [em5]
CK
注册时间2004-03-23
发表于:2004-08-25 15:47只看该作者
2楼
[em60] [em60] [em60] [em21] [em21] [em21]
乌黎
注册时间2004-03-21
发表于:2004-08-25 15:49只看该作者
6楼
太感谢了cnc,刚才在看卖鸡的算术题,晕了[em58] 第一个版本的咖喱饭不错,和我想得差不多 昨天已经凭着记忆做了,呵呵呵,不同的就是没用"素火腿"用的"鸡腿肉丁"没用"花白菜"用的"虾仁",味道还不错,小虎也说不错:) 在顺天府看到现成的"咖喱卤",不知道好不好吃,没敢买[em2] [em8] [em48] [em48]
cnc
注册时间2003-04-30
楼主发表于:2004-08-25 15:57只看该作者
7楼
虎G也吃了?你真的是小虎子的LP?[em44] [em44] [em44]
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一颗樱桃樊素口,不爱黄金,只爱人长久.

乌黎
注册时间2004-03-21
ieforex
注册时间2003-08-08
发表于:2004-08-25 18:30只看该作者
8楼
要是加一点洋葱丁就更香了
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我的毛病 想赢怕输 犹豫不定 盲目跟从 短线长做 长线短做 追涨杀跌 不做计划 擅改目标 贪多嫌少 逆市而为
最大的毛病:以上错误一犯再犯,怨天尤人,只说别人 不看自己。吃的是草,挤的是眼睛。

YYY
注册时间2003-05-08
发表于:2004-08-26 00:34只看该作者
11楼
原文由 [B]ieforex[/B] 发表: 要是加一点洋葱丁就更香了
做咖啡饭一定要有洋葱的。。。一定写忘了
CDXULI
注册时间2004-05-26
发表于:2004-08-26 04:36只看该作者
12楼
听到都好吃,不过不会做,黎妹不能只给虎哥做嘛,也给大家来点三。[em16] [em50]
zhaoren59
注册时间2004-01-29
发表于:2004-08-26 07:32只看该作者
13楼
[em1] 好,我也吃。[em39]
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论坛谏言--外汇交易不应是你投资的全部,交易外汇也不应是你生活的全部
乌黎
注册时间2004-03-21
发表于:2004-08-26 11:58只看该作者
14楼
原文由 [B]ieforex[/B] 发表: 要是加一点洋葱丁就更香了
是呀是呀,买了洋葱了,可是忘放了 [em25] [em25] [em25] [em25]
lucky18
注册时间2004-01-27

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