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alext
注册时间2004-10-31
驿站美文奖天籁之音奖幽默灌水奖
[灌水]看了流口水:全国各地的特色早餐大全
楼主发表于:2006-02-09 07:46只看该作者倒序浏览
1楼 电梯直达
电梯直达
桂林人的早餐    桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。桂林街头,时时可见穿着入时的小姐和一身笔挺西装的男士,等不着座位,就端着一碗热气腾腾的米粉站着就食,全心品味米粉,丝毫不觉难堪。据说前些年美国的快餐大姐大麦当劳放弃桂林市场的原因就是认为桂林米粉这一中式快餐已经占据了桂林快餐市场的大半壁江山了,而且价格便宜,每碗壹元伍角至贰元 http://upload.6to23.com/autopostimg/20061181535822217317221.jpg 新北京人是没早餐滴。为啥,那是由于伟大的首都经济发展一日千里。造就了一大批新新白领们。而白领的早餐是不存滴。原因是工作忙,没有时间吃。    恩,那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁。 必吃的焦圈。男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。 http://upload.6to23.com/autopostimg/20061181544322217317221.jpg 北京的炒肝 http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118155822217317221.jpg 东北的一般早餐是白粥咸菜,只是这咸菜,是高丽腌菜。恩,还有那个东北大酱,挖一小勺浇在粥面,妙,实在是妙。简直是众味杂陈,尝一口不知天南地北。 http://upload.6to23.com/autopostimg/20061181555522217317221.jpg 饺子 南方称水饺 蒸饺 包子 混沌 http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118157122217317221.jpg http://upload.6to23.com/autopostimg/20061181573822217317221.jpg http://upload.6to23.com/autopostimg/20061181574522217317221.jpg 天津人的早餐    最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子,现在在各地很流行.用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”,故叫煎饼果子 http://upload.6to23.com/autopostimg/20061181583222217317221.jpg 西安早餐!肉丸胡辣汤! http://upload.6to23.com/autopostimg/20061181591622217317221.jpg 西安人早上还喜欢吃豆腐脑、油条! http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118205422217317221.jpg http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118224822217317221.jpg http://upload.6to23.com/autopostimg/200611823622217317221.jpg http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118234022217317221.jpg http://upload.6to23.com/autopostimg/200611824022217317221.jpg 广东茶点 干蒸烧卖 http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118241922217317221.jpg http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118245022217317221.jpg 豆腐花 http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118252422217317221.jpg 黄豆面来啦 http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118255722217317221.jpg 臭豆腐干 http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118283622217317221.jpg 粘饼子 http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118285622217317221.jpg 云南早点小吃 http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118293022217317221.jpg 我倒!鸡蛋竟然可以烤熟了吃!云南十八怪~~鸡蛋串着卖~~ http://upload.6to23.com/autopostimg/20061182102222217317221.jpg 徐州的经典早餐——辣汤和油条    辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有   原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制,至今已有4000余年的历史。    汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等   看起来黑乎乎的,喝起来带有增进食欲的胡椒味道   在汤中加上些许香油,更是美味 http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118211722217317221.jpg 兰州牛肉拉面优劣取决于清汤。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红飘浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人喜欢吃醋,端来一碗面,先*起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。 http://upload.6to23.com/autopostimg/20061182114622217317221.jpg 景德镇的名吃    此饭大概有家里用的筷子粗。。。   用开水泡一下。。放入麻油、辣椒、酱油。雪菜。。榨菜。。。   凉拌而吃。。。   此物只乃景德镇有。。。   其它的地方都吃不上正宗的。。   连景德镇周边的小城市都很难吃上正宗的。。。 http://upload.6to23.com/autopostimg/20061182122322217317221.jpg 这才是真正考验的时刻啊。浙江的鸡子饼筒。美味大大的啊。 面粉加水兑成粉浆,再以熟练的手法在滚烫的鏊盘上糊成薄薄而宽大的圆形粉皮。足够的一叠粉皮糊好后,将烧熟的肥肉片、猪肝片、鸡蛋片、豆面、金针(黄花菜)等料作,每样适量拌匀包进每一张粉皮里,两头折起来,成为一个个筒状物,整整齐齐的排列在竹编的米筛子里。食用的时候,将饺饼筒置于油煎的鏊盘中,两面都烙成金黄的颜色,就算成功了。 http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118213322217317221.jpg 江西小吃 包米果    其做法很简单:把大米用冷水浸一天一晚,尔后磨成米桨,把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内,待桨薄薄的淌满簸箕面时,就放在锅里用旺火蒸熟,就成了汤皮,然后用篾子划成若干小块,从簸箕内撕下,加上炒熟的佐料、肉馅,包成长方形,涂上点香油或熟茶油,就成了香味可口,具有浓郁地方特色的包米果。    包米果的佐料可因季节的变化而变化。春季以绿色青菜为主;夏秋两季以瓜类为主;冬季以包心菜、箩卜为主。香料可用:韭菜、大葱、大蒜等,若加上炒熟的瘦肉馅则味道更好。 http://upload.6to23.com/autopostimg/20061182133322217317221.jpg 重庆人的早餐    重庆人的标准早餐非小面莫属。哎呀,虽叫小面。也是“麻雀虽小,五脏俱全”!重庆人有句谚语“不吃小面不自在”。为啥不吃就不自在?因为“味道真的不摆了”。啥味道,就是花椒的香味。外地人可以闻香识小面。其实小面用的面条很普通,主要还是作料。有炒花生、黄豆、芝麻酱、榨菜粒、花椒粉、姜水、蒜水、香菜、五香粉、麻油等二十几样作料。够壮观吧。当然吃完以后,你滴额头才会渗出细密汗珠滴。现在不要被吓出汗滴。 http://upload.6to23.com/autopostimg/20061182145622217317221.jpg 福州的传统早餐 http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118216822217317221.jpg http://upload.6to23.com/autopostimg/2006118217022217317221.jpg http://upload.6to23.com/autopostimg/20061182174322217317221.jpg
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有过去,无现在,有将来。
无回忆,有当前,无未来。

财富冒险王
注册时间2005-10-01
友爱维和奖幽默灌水奖
发表于:2006-02-09 08:06只看该作者
2楼
得,流口水。:o:o老大,这边午饭没吃那。:Q:Q:lol
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心中的爱有个名字-叫做希望

JAMESBANK
注册时间2003-02-10
发表于:2006-02-09 11:07只看该作者
3楼
银记的布拉肠一流.................. 就是碟子上写着银记碟子的那个................. 东川路的很多人去...............起码排半个小时才能吃到啊............
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你TMD抢劫也要有个谱啊~!抢完银行后连旁边的书报摊都不放过~!

小胖鱼
注册时间2003-07-27
优秀版主
发表于:2006-02-09 15:29只看该作者
4楼
好好,赶明儿个,挨个尝一遍去
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只和自己斗 不与市场争

白羽
注册时间2004-02-15
发表于:2006-02-09 20:07只看该作者
5楼
一不小心进来,后悔的脸都绿了,555555...... 馋的我恨哪!
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保持一颗不因生活而蒙尘的纯真向善的心,以及不因困难而受挫的勇气!

拂云堆
注册时间2003-04-03
幽默灌水奖
发表于:2006-02-10 03:43只看该作者
6楼
谗死了!
午饭回来再仔细看,饿着肚子看要犯胃病的啊``````
http://www.talkforex.com/attachments/month_0505/32_TkGTBUAmuppO.gif :P
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时间是生命的永恒,生命是时间的瞬间

arcticfox
注册时间2005-04-28
发表于:2006-02-10 04:24只看该作者
7楼
误入歧栏,刚吃完饭,这馋虫又引上来了.
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