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小胖鱼
注册时间2003-07-27
优秀版主
[8卦]数百名流豪宴后食物中毒
楼主发表于:2005-09-23 03:38只看该作者倒序浏览
1楼 电梯直达
电梯直达
     九大酒楼各献"珍馐"   据了解,这场准备多时、由某名酒公司冠名的“珍尝真品高峰汇”,一开始就极受关注。主办方宣称,此次活动人均享用菜肴的价值达到3880元,当晚出品的菜肴之前已经过严格筛选。   该酒品经销商对记者作出的答复称,本次活动由利苑酒家、唐苑、中怡海港、皇家第一汤和丽晶酒家等共同在某著名五星级酒店举办,每家酒楼提供一道菜,由其厨师带上原料,到举办活动的五星级酒店提供的场地现场烹制。   餐饮业人士表示,被选中的9家酒楼,无论出品还是经营,在广州都是当之无愧的一流酒楼;而当晚中选的菜肴,均可称得上是“稀世珍馐”,包括“45天的真正乳猪”、“只产于亚热带河口的黄油蟹”,配料也是顶级的,如“法国顶级鹅肝酱”、“大补鹿肉”。所以,虽然只是九道菜,但正如菜谱结语的描绘———“每一款珍肴皆来自浑然天成、时间酝酿之珍品”。   这一点,其实从菜名上便可一见端倪:万年石烹海虎王、千秋北海关东参、岁月天华海鲍皇、百龄龙趸玉玲珑、四季御香大龙袍、春秋燕雪琉璃蛋、日月流金映玉鳌、长白天时雪蛤酪、千岁灵龟仙草汤。该冠名公司表示,菜单是他们邀请了美食界公认的美食评论家、东南亚食品与酒协会主席唯灵先生,与另外九个著名酒家的高级厨师共同计划与撰写的。   晚宴之后出现严重症状   因为有诸多条件吸引,所以,被邀请的500多名广州社会各界名流,绝大部分都盛装准时出席了这场大型晚宴。   多名参加了这场“高峰汇”的人士向记者表示,这是一顿相当奢华的宴会。如果不是在宴会之后出现了极其严重的症状,谁都不会否认这是一场相当成功的活动。   参加晚宴的一位女士向记者表示,晚宴10点多结束后,她和先生就回到家里。次日清晨5时,她和先生均被严重的腹痛痛醒,接着就因为拉肚子而频繁上厕所。从清晨5时到7时的两个小时里,她和先生“每人起码拉了20次肚子”,到后来“简直连动一下的力气都没有了”。其间,他们分别吃了3粒黄连素,接着又吃了喇叭正露丸。由于腹痛症状未见丝毫好转,早上8时,他们就赶到广东省人民医院治疗,医生当时的诊断是急性肠胃炎。回家后,夫妻俩还是腹痛难顶,只好再去治疗,结果在医院打了一个晚上的吊针。   香港某机构两名出席晚宴的人士称,当晚他们也出现了严重的腹痛症状。刚开始他们还不敢怀疑是菜肴的问题,觉得可能是蛋白质摄入过量所致。两天后,他们接到主办方的电话后才知道很多人也中了招,再问过几个当晚参加了晚宴的香港朋友,得知有人返港后当夜就因肠胃不适进了医院的急诊室。   主办方表示承担治疗费   对于晚宴之后众多宾客出现严重症状的情况,该冠名公司未予否认。该公司来自上海、北京和广州的三位相关负责人日前向记者表示,事件发生后,某酒店已于9月5日将事件上报了政府有关部门。目前,他们公司正积极配合有关部门开展调查工作,以期早日查清是何原因导致众多宾客出现了严重症状。该公司有关人士昨日下午向记者表示,将联同“高峰汇”的合作方,做好此次事件的善后工作,并承担因参加晚宴出现不适宾客的相关治疗费用。但同时,他强调当晚饮用的酒不会有问题。   中毒人数估计超过300   当晚参加晚宴的部分人士向记者透露,当晚晚宴后出现不适的人数超过300人,对此,该冠名公司作出的答复却是“大约80人身体不适”。   记者所采访多位参加了晚宴的人士中,其中估算数字最小的一位参加晚宴的女士表示,“不可能80多人,起码有200人以上”。由于同一桌的人都认识或互留了电话,事后电话沟通,她得知光她那一桌,包括他们夫妇在内就有7个人中招。后来她又另外问了20个人,结果有80%的人表示自己也出现了程度不一的腹痛症状。   一场高级而盛大的晚宴,怎么会导致大批宾客出现严重不适?有饮食业人士认为,当晚的一些菜肴是互冲的。比如,千秋北海关东参中的梅花鹿肉,就和岁月天华海鲍皇中的鲜鲍互冲。   当晚的菜肴极尽奢华,从菜名可见一斑。不过,美食和营养专家对部分菜肴却另有一番看法:   食物互冲?   ●日月流金映玉鳌:取材于蟹中极品黄油蟹、冻青芦笋、伊朗黑鱼子酱,拥有冷热相辉、冰火口感的同时,逼人的寒气和火气同时冲击肠胃,实在是对食客的一种考验。   ●岁月天华海鲍皇:取材于极品海鲍鱼,但鲍皇中的高蛋白颇难消化,很容易导致胃痛,而感冒发烧或阴虚喉痛的人更不宜食用。更让人注目的是,这道菜中的海鲍皇与“千秋北海关东参”中的鹿肉互冲。   ●千秋北海关东参:取材于关东参、梅花鹿肉。吃鹿肉本来就有很多禁忌:不可与鲍鱼同食,不可与虾同食,不可与茭白、鸭同食。这些禁忌千万要遵守,否则后果可能会很严重。   ●百龄龙趸玉玲珑:取材于龙趸。龙趸是一种有毒的珊瑚鱼,若食了含雪卡毒的龙趸后,2-10小时内会出现呕吐、腹痛、腹淀、排水样便,以及四肢和唇周、舌、咽发麻等症状。 :o
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只和自己斗 不与市场争

baggio
注册时间2005-08-24
天籁之音奖
发表于:2005-09-23 03:42只看该作者
2楼
有钱的王八多了,吃死它们
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████ご永不だ言棄 ████

weirock
注册时间2004-02-21
发表于:2005-09-23 04:34只看该作者
3楼
口腹之欲,犹如刀尖行走。。。
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游走天下

凌娅
注册时间2005-04-10
发表于:2005-09-23 04:44只看该作者
4楼
和和准备豪华宴的单位,应该先看看<大长今>!:$
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ANGEL
注册时间2005-01-18
发表于:2005-09-23 08:05只看该作者
5楼
原帖由 凌娅 于 2005-9-23 12:44 发表 和和准备豪华宴的单位,应该先看看<大长今>!:$
听说不错,MM能否简要告诉我,讲的什么故事.太长,我没耐性看的...:$:$
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凌娅
注册时间2005-04-10
发表于:2005-09-23 08:50只看该作者
6楼
原帖由 ANGEL 于 2005-9-23 16:05 发表 听说不错,MM能否简要告诉我,讲的什么故事.太长,我没耐性看的...:$:$
主要是讲长今不畏艰难险阻和勇于探索向上的精神! 我主要喜欢她对健康膳食的研究!(反过来说:病人得病与饮食有很大的关系) 和和不好意思,我表达能力有限,抱歉!:$:$
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