[8卦]下馆子服务员不会告诉你的8件事
在外就餐的时候，你是不是常常依赖饭店服务员的建议呢？近日的美国“读者文摘”网站告诉你，服务员不会说的八件事。
1.避免在假期或者在周六晚上去饭店吃饭。由于客人太多，很多饭店的后厨都无法做到保质保量。
2.饭店工作几乎从没有病假。一个有小孩需要抚养的餐馆工，不会因为有咽喉炎就呆在家里，而就是这些人在为你打点食物。
3.当消费者的不满转变成个人攻击时，向食品或饮料里掺其他东西是服务员进行报复的常用手段。有的服务员确实会向客人的食品中吐唾沫。
4.不要点菜单上没有的菜。你这样做是在逼厨师做他没有做过的菜。如果他在一个月内做同样的菜超过一万次，那么这道菜他一定会做的很好吃。
5.鼓励你满意的服务员。如果你发现一个自己满意的服务员，那就经常坐在他或她的服务区里。并告诉你的朋友们，让他们也让这位服务员提供服务。你这样做会让餐厅老板感觉这个服务员是不可缺少的。这个服务员会非常感激你，为你提供更好的服务。
6.在高级酒店尤其是国外的酒店吃饭，应该给服务员小费。他要将小费的20%到40%付给餐馆工、酒吧招待员、领班或者老板。
7.每次都要核对账单。因为在大型宴会中，服务员会在你不注意的情况下偷偷在账单中加上“小费”。
8.一定不要在餐馆准备打烊15分钟前进来就餐。这时厨师已经很累，他会草草做好你点的菜。
1.避免在假期或者在周六晚上去饭店吃饭。由于客人太多，很多饭店的后厨都无法做到保质保量。
2.饭店工作几乎从没有病假。一个有小孩需要抚养的餐馆工，不会因为有咽喉炎就呆在家里，而就是这些人在为你打点食物。
3.当消费者的不满转变成个人攻击时，向食品或饮料里掺其他东西是服务员进行报复的常用手段。有的服务员确实会向客人的食品中吐唾沫。
4.不要点菜单上没有的菜。你这样做是在逼厨师做他没有做过的菜。如果他在一个月内做同样的菜超过一万次，那么这道菜他一定会做的很好吃。
5.鼓励你满意的服务员。如果你发现一个自己满意的服务员，那就经常坐在他或她的服务区里。并告诉你的朋友们，让他们也让这位服务员提供服务。你这样做会让餐厅老板感觉这个服务员是不可缺少的。这个服务员会非常感激你，为你提供更好的服务。
6.在高级酒店尤其是国外的酒店吃饭，应该给服务员小费。他要将小费的20%到40%付给餐馆工、酒吧招待员、领班或者老板。
7.每次都要核对账单。因为在大型宴会中，服务员会在你不注意的情况下偷偷在账单中加上“小费”。
8.一定不要在餐馆准备打烊15分钟前进来就餐。这时厨师已经很累，他会草草做好你点的菜。
-★★与人为善-○⌒○-待人以诚★★-
发表于：2009-05-07 03:42只看该作者
2楼
学习～～～:handshake
时间是生命的永恒，生命是时间的瞬间
发表于：2009-05-07 14:58只看该作者
3楼
为了身体好,尽量不去饭店:lol
只和自己斗 不与市场争
发表于：2009-05-07 23:56只看该作者
4楼
服务员的震怒：那些亵渎服务员的愚昧的人们，吾将在汝点之菜上盘时使唾沫淹没之，使汝不得好吃:lol :lol :lol
小怜玉体横陈夜，已报周师入晋阳
发表于：2009-05-08 00:15只看该作者
5楼
:L ..................................................
轻仓小赚 轻仓小赚
发表于：2009-05-08 01:23只看该作者
6楼
6.在高级酒店尤其是国外的酒店吃饭，应该给服务员小费。他要将小费的20%到40%付给餐馆工、酒吧招待员、领班或者老板。
这个适用于国外，而且每个地方规矩也不一样,小一点的馆子一般是自己眯了,大点儿的要上交再由领班分,eg.Fridays..
高揸低沽